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Tasting Malts - meine Whiskys im Anbruch oder probiert und schon leer!

"Tasting" - der eigentliche Kern beim Whiskysammeln

Was ist ein "Tasting"? Dem Sammler und Liebhaber von Single Malt Whisky dürfte der Begriff klar sein und ein "tasting" ist ist denn auch der eigentliche Sinn beim Hobby WHISKY.

Für den Laien und Einsteiger hier mal in einfachen Worten und ohne große Umschreibungen: Ein "tasting" ist das Probieren von Whisky mit allen Sinnen (Auge, Nase, Geschmack und Gefühl). Die eigenen Einndrücke sind entscheidend. Was andere Leute schreiben (auch wenn es sich um sogenannte "Kapazitäten" handelt, ist meines Erachtens egal.

Wie so ein tasting ablaufen sollte, was man beachten muss und viele kleine und große Ratschläge findet man zu Hauf im Internet (einfach mal "googlen". Deshalb möchte ich mich hier auch nicht weiter darüber auslassen. Nur soviel:

Ein tasting macht mit anderen zusammen am meisten Spaß. Man kann sich vortrefflich austauschen, diskutieren und sicherlich wird es wieder ein tolles Erlebnis.

Ganz wichtig: Tasting ist nicht saufen, sonst wird es nichts!

Tasting Malts

Und nun doch ein paar Tipps:

• Zeit lassen - beim tasting können schon mal ein paar Stunden drauf gehen.

• Nie mehr als 5 - 6 unterschiedliche Whiskies probieren.

• Rauchen ist für ein tasting "tödlich" - die Geruchs- und Geschmackssinne werden stark beeinträchtigt.

• Wenn der Whisky es zulässt, eine kleine Menge ins Glas, mit Wasser verdünnen (nicht unter 20-Vol%) und mindestens 15 Minuten stehen lassen. Erleichtert das "nosing" sehr.

• Einfach aufschreiben was man riecht und schmeckt und das Ganze mit Freunden diskutieren. Aller Anfang ist schwer.

Tastingnotizen (in Kürze an dieser Stelle)