Caol Ila - 15 Jahre - Flora & Fauna Serie 43,0 Vol.-%   -   70 cl / 0,7 l Nase: Fruchtig, Meeraromen und starker Rauch. Gaumen: Ölig - Weidegräser und tropische Früchte gepaart mit teerartigen Torfnoten und Teeröl. Medizin und Spuren von Merresluft. Finish: Groß, komplex und lang.
Die   Caol   Ila   Distillery   liegt   an   der   Küste   im   Nordosten   der   Insel   Islay   in   der   Nähe   von Port Askaig. Ursprünglich    1846    von    Hector    Henderson    erbaut.    1879    von    Bulloch,    Lade    &    Co. erweitert   und   modernisiert.   Über   Robertson   &   Baxter   Ltd   (1920),   DCL   (1927)   kam   die Brennerei 1987 zu UD und damit heute unter das Dach von DIAGEO. Der   Whisky   der   Caol   Ila   Distillery   ist   wegen   seiner   Eigenschaften   bei   Blendern   äußerst beliebt   und   war   lange   Zeit   nur   selten   als   Single   Malt   zu   bekommen.   Heute   gibt   es   ihn   als Originalabfüllung in verschiedenen Ausführungen zwischen 12 und 25 Jahren. In der Flora & Fauna Serie gab (!) es seit 1992 eine 15-jährige Abfüllung mit 43,0 Vol.-%. Hinzu   kam   1998   eine Abfüllung   in   Cask   Strength.   Destilliert   1981   und   1997   mit   63,8   Vol.- %    abgefüllt.    Beide   Abfüllungen    sind    seit    längerem    nicht    mehr    im    regulären    Handel erhältlich und erzielen Höchstpreise.
Caol Ila 15 - F&F (Holzbox, black cab)
Die    zweite    Version    in    der    Holzbox    und    der Flasche mit schwarzer Kappe.
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Caol Ila 15 - F&F (Holzbox, white cab) Caol Ila 15 - F&F (Pappbox, Flasche mit weißer Cap) Caol Ila 15  - F&F (Darkbox für die Schweiz)
Die   erste   Version   der   Serie   in   der   Holzbox   mit weißer Kappe.
Sehr    selten,    die    Abfüllung    in    der    Pappbox, aber mit weißer Verschlusskappe.
Caol Ila 1981 - F&F Cask Strength Caol Ila 15 - F&F (Pappbox, Flasche mit schwarzer Cap)
Abfüllung,   wie   sie   zuletzt   im   Handel   war   -   in der   Pappschachtel   und   Flasche   mit   schwarzer Kappe.    Teilweise    wurde    die    Flasche    auch ganz ohne Verpackung geliefert.
Die   Cask   Strength   Version   des   Caol   Ila   aus der   Flora   &   Fauna   Serie.   In   cask   1981   und 1997 mit starken 63,8 Vol.-% abgefüllt.
Die    Version    für    die    schweizer    Classic    Malts Fans   in   der   braunen   Holzbox   und   Flasche   mit schwarzer Verschlusskappe.
Copyright © 2014 - 2018 by Kollo
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